اشطف الخيار بحثًا عن أي أوساخ وجففها جيدًا قبل تخزينها لإزالة الماء الزائد على السطح مما يؤدي إلى تلفه. لفها في منشفة أطباق نظيفة أو منشفة ورقية وضعها داخل كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق. ضع الكيس في درج الثلاجة في الثلاجة.